Готовим

Dec
28

Творожный пудинг с орехами

Многие слышали о творожном пудинге, но большинство не знает как его готовить. Для некоторых людей приготовления пудинга кажется неимоверно тяжелым занятием. Ниже представлен простой рецепт приготовления пудинга в домашних условиях.
Dec
22

Ахиако по-камагуэйски – изюминка вашего праздничного стола

Первые упоминания рецепта этого блюда возникли еще в колониальные времена в городе Камагуэей (называемый в то время Пуэрто-Принсипе), расположенном на территории современной Кубы.

Dec
22

Крем из манго по кубински

Кубинская кухня – это результат смешения испанской культуры с кухней местных индейцев таино. Позднее она несколько видоизменилась под влиянием африканской и азиатской кулинарии, завезенной рабами и эмигрантами.

Dec
22

Свинина по кубински

Во многих странах основным ингредиентом для различных блюд является мясо. На Кубе частенько предпочитают питаться мясными продуктами, в том числе и свининой. Блюда из мяса стоят на первом месте по популярности у кубинцев. Кубинская кухня довольно-таки разнообразная, готовить по ее рецептам очень просто. Самый главный момент в кулинарии на Кубе – это правильно и вкусно сделать соус для любого блюда.

Dec
22

Яйца по-кубински

Впервые это блюдо появилось в Испании, а со временем стало популярным во всем мире. Согласно традиции, на Кубе такие яйца подаются с рисовым гарниром, посыпанные зеленью петрушки.

Dec
17

Все из яйца… фаршированного

Яйца один из самых простых и популярных продуктов на наших столах. Кроме того, что они являются ингредиентом множества кулинарных шедевров, из них легко можно приготовить невероятное количество самостоятельных блюд. И это не только стандартные омлет и яичница (хотя и их можно приготовить далеко не банально).

Dec
17

Суп-пюре из шампиньонов или белых грибов

Приготовить суп-пюре из шампиньонов или белых грибов дома довольно просто. Процесс приготовления состоит из трёх этапов:

Dec
14

Блинчики с творожной, яблочной и другими начинками

В глубокой посуде смешать сахар, соль, яйца, полстакана молока. Добавить муку и взбить смесь миксером до однородной массы. Перемешивая, постепенно влить оставшуюся жидкость.

Dec
14

Рецепт дрожжевых блинов (на опаре)

Готовить блины умеют все, но чаще всего хозяйки готовят «легкий» вариант этого блюда. Смешала муку, яйца и молоко — все, тесто готово, можно печь. Безопарный рецепт прост в реализации, но без дрожжей невозможно получить пышные «толстые» блинчики, такие, которые часто пекли наши бабушки в деревнях.

Dec
09

Как сварить мясной бульон

Многие считают умение варить прозрачный красивый мясной бульон настоящим искусством. Не удивительно, ведь тысячи хозяек, особенно молодых, как ни стараются, не могут сварить бульон так, чтобы на него было и приятно смотреть, и приятно есть. Существует несколько хитростей, которые позволят приготовить это блюдо идеально.

Категории
Прямой эфир
 
null