Готовим

Jul
07

Легкий домашний рецепт: бразильский сырный хлеб за 20 минут

Пообедать со «звездами» Голливуда. Во время моей работы в Лос-Анджелесе я каждую неделю с коллегами захаживала на знаменитый рынок The Farmers Market отведать барбекю по-бразильски. Ресторанчиков и кафе здесь немало, но особенно славился своими барбекю «Пампасский гриль» (Pampas Grill).
Jul
07

Соус для энчилады с красным чили

И вот прошла Пасха. Трудно поверить, что уже наступила вторая неделя апреля! Я могу просмотреть баскетбол сегодня и, конечно же, я приготовлю соус для энчилады с красным чили – можно перекусить во время просмотра!
Jul
06

Аппетитные чесночные булочки

Чесночные сырные бомбочки – восхитительные сырные булочки, наполненные сыром Моцарелла и покрытые чесночным маслом. Готовятся они по легкому рецепту, на приготовление которого у вас уйдет всего 20 минут
Jun
23

Домашние леденцы от боли в горле

Вам наверняка доводилось возвращаться домой прозябшим, а наутро просыпаться и ощущать сильную боль в горле. И какая досада, если в квартире не оказывалось ни спрея, ни другого средства, а до ближайшей аптеки либо далеко, либо невмоготу идти. Но можно и самому приготовить лечебное, а еще и вкусное, средство. А именно леденцы.
May
14

Домашний творог своими руками

Творогом называют кисломолочный продукт из сквашенного молока, который производится по нескольким технологиям, из молока разной жирности, с добавлением закваски или без нее. Традиционно продукт употребляется в странах Азии и Европы, обычно северной и восточной ее части. В некоторых странах не знают что такое «творог», считая его сортом сыра, в России сыр и творог разделяют, как разные продукты, поскольку процесс производства творога отличается от технологий сыроделания и имеет гораздо меньший срок хранения.
May
07

Печеночный тортик и блины, готовим сами

Хотите, чтобы гости порадовались вашим кулинарным возможностям? Удивите их печеночным тортом. Блюдо не из легких. Но хлопоты будут оправданы, все останутся сыты и довольны. Как приготовить печеночный торт, чтобы он получился нежным, оригинальным, вкусным и красивым?
Jan
31

Томатные блины

Сложно встретить человека, который не любил бы блины. Каждая семья на зимний праздник Масленицу готовит это традиционное и очень вкусное блюдо. Трудно представить себе стол на Масленицу без блинов. Даже в обычные дни многие женщины любят побаловать свою семью этим замечательным блюдом
Jan
19

Грибы рыжики: собираем и готовим...

Растут эти замечательные грибы на песчаной почве, поэтому их легко найти и на Урале, и на Дальнем Востоке, в Сибири и европейской части России.
Jan
07

Готовим вешенки!

Вешенки – грибы, которые культивируются в странах по всему миру, в том числе и в России. Промышленное производство этих грибов практически безотходное. Сами вешенки являются одними из наиболее вкусных и богатых питательными веществами грибов. А субстрат, оставшийся после их сбора, идет на корм животным. Также их используют для удобрения почвы в сельском хозяйстве.
Jan
07

Готовим маслята!

Одним из самых популярных грибов, употребляемых в пищу, является масленок. Он придает неповторимый вкус и аромат супам и жаркому, утонченную лесную нотку разнообразным соусам. Вершиной гастрономического наслаждения являются молодые соленые или маринованные маслята
Категории
Прямой эфир
 
null